西湘南で無農薬、自主栽培したエディブルフラワー(食べられるお花)やハーブを販売してます。
エディブルフラワーはヤグルマギクやカレンデュラ、フロックス、ビオラなどを中心に育てています。クッキーのアイシング、サラダやお料理の彩りなど、様々な使い道があります。
ハーブは、レモンバームやコモンマロウなどハーブティーとして楽しめるものからタイムやフェンネルなどお料理などに使えるものを扱っております。